当店のイチオシメニュー、パテドカンパーニュやメニューにない料理などを盛り付けた人気No.1の一品。
とってもボリューミーで大人気な一品なため、ご来店いただいたお客様の約8割の方がオーダーされます。

※人数分のご注文をお願いいたします。

生クリームを一切使用しない本場イタリアスタイルのカルボナーラは、 濃厚な卵とチーズの味を感じていただけます。
TBS「Nスタ」や「神楽坂本」で紹介されたことも！
贅沢にトリュフを使用する、赤字覚悟の一品です。

メインは何といっても和牛赤身肉のロースト！
腕の部分の希少部位で、適度なサシの入ったとても味の濃い赤身肉です。
当店自慢の自家製生パスタも2種類の味をお愉しみいただけます。

※料理のみの場合、¥6,200(税抜)

15種類のワインに加え、ビール、カクテルなどの飲み放題がついた、料理もドリンクも贅沢なコース。
和牛のローストと赤ワインで至福のお時間をお過ごしください。

【料理一例】※料理内容は仕入れにより異なります。
イタリアハムの盛り合わせ／パテドカンパーニュ／ 鴨のスモーク／カポナータ／サーモンマリネ エスカベッシュ／ 低加水パスタフレスカ カルボナーラ トリュフ風味／ 低加水パスタフレスカ ヴォンゴレロッソ／ 和牛ウワミスジのロースト 2色のマスタードで／ 自家製フォカッチャ